こんにちは！
さっそくですが
本日も秋の味覚を使った料理をご紹介します。🍁

本日ご紹介するのは「栗コロッケ」です！🌰🌰

実は、熊本県の栗は全国でもトップクラスの生産量なのをご存じですか？
特に熊本県北部では栗の栽培が盛んで、西日本一で生産量なんです！！

栗といえば、栗ごはんなどの料理はもちろん
スイーツなどでも多く使われており
あのホクホクとした実と口いっぱいにひろがる香りがなんとも言えないですよね！！
そんな栗を「和楽」では自家製の手作りホワイトソースを使い、なんとコロッケにしました！

秋になると「栗コロッケはまだ出ないんですか？」と多数の声を寄せられるファンの多い一品！！

料理人が丁寧に時間をかけて作ったホワイトソースと栗をふんだんに使っているので口いっぱいに栗の旨味がひろがり秋を感じられる一品となっております！

あなたも「栗コロッケ」のファンになってみませんか？🕺💫

是非ご賞味ください。

こんにちは！夜も涼しくなり快適な日々が始まりますね!!

さあ、季節は「初秋」
秋といえば！
なんと言っても、食欲の秋🍁！！

秋といえば栗、芋、サンマ、柿そして……..

なんといってもキノコ！その中でも松茸ですよね!!

今回は和楽で最もリピーター様の多いメニューの一つ

⭐「松茸の稲庭うどん」⭐

シンプルな名前ですがインパクト抜群ですね

中には当店自慢のキノコと野菜をたっぷりと入れ旨味が抜群に詰まった

地鶏、そして独特の香りがたまらない旬の松茸を贅沢に使った一品です。

秋の短い時期だけのメニューになるのでぜひご堪能下さい!!

朗報です📢　お一人様プランが新たに追加されました⤴

その名も『お一人様の贅沢プラン』✨

和室・TV付き特別室（１２０分）+ミニ会席料理のセットで

税込4,000円というすごーーーーーーーーーーーく魅力的なプランです。

半露天風呂に和室・TV付きのお部屋で2時間、好きにお過ごしいただけます。

入室時に、ミニ会席を部屋までお運びしますので

ゆっくり贅沢にお過ごしください。

バタバタの毎日を忘れぼ～っとお湯につかり、おいしい料理でお腹を満たし、

幸せをかみしめて下さいね💛

ブランコに乗り、ゆ～らゆら～・・・　寝過ごし注意ですヨ！！

バタバタの毎日を忘れ、異次元の世界へLet’sラGO!!　笑( ´艸｀)笑

こちらのプランは前日までの要予約となっております。

プランの詳しい内容はコチラ↓

http://yu-an.co.jp/information/plan/

新プラン登場です。その名も

『お一人様でのんびりプラン』です❕

１５００円のお風呂（５０分）+  三種の選べる御膳のお食事がセットで

税込 ２,０００円というすごーーーーーーーーくお得なプランです!!

　and　

最近、お一人様でのご入浴が増え、お食事付きで癒しをお手伝いできたらなぁ・・・と登場しました！

プランの詳しい内容はコチラ↓

http://yu-an.co.jp/information/plan/

お一人様のゆったりお出かけや、頑張った仕事帰りなど、

疲れを癒しに是非いらして下さいね💛

月曜～金曜の平日のみ１０:００～２０:３０までのプランとなります。

詳しくは、スタッフまでお尋ねください。

お待ちしております😊

この度、な、な、なんと！！

和楽「奇跡のぎふと」シリーズの「奇跡のだし酢」が

フード・アクション・ニッポン・アワード2019に入賞しました！

やったぁぁぁぁぁぁぁぁぁぁぁ！！！！！！！

『奇跡のだし酢』　http://soupstock-vinegar.com/

フード・アクション・ニッポン・アワードとは農林水産省、主催の地域の農林水産物が

食文化の魅力を活かした産品を発掘するコンテストです。

応募総数約1500産品の中からわずか100産品が入賞となり、

１０月１７日に東京ドームシティで開催される、最終審査会に社長が江戸に出向いてきます！⤴⤴ 笑

超一流企業のトップが選定する

「受賞１０産品」に選ばれる様に頑張ってきますので

応援よろしくお願いします！！

超一流企業のお偉いさん方々を前にスーツも新調しなければ‼と、ますます気合が入る社長です…

フード・アクション・ニッポン・アワード2019　https://fanaward.jp/

こんにちは！お食事処「和楽」です!!

最近は温暖化により、気温35℃を超える猛暑が当たり前になってきましたね😑💦☀

うだるような暑さの中、涼を求めて海水浴や川で水遊びなど様々な所に行かれた方も多いと思います。

しかし、「どこに行っても、人も多いし、暑い〜😱💦」

そんなあなたに、「和楽流 納涼術」をお伝えしましょう🕺💫

今回は、夏季限定メニュー「キンキンに冷えた出汁氷入り カボスうどん」をご紹介します

みなさんカボスはご存知と思いますが
カボスにはクエン酸という栄養が豊富に含まれているんです。

クエン酸は、エネルギーを作る働きがあり、疲労回復に優れた効果のある栄養なんです！！
かぼすのクエン酸の量はレモンの2倍ととても豊富で、同じ柑橘類の中でもトップクラスの含有量‼

運動後や暑さで食欲が湧かない日には、つるつるっともってこいの一品です。

暑い日はまだまだ続きますが
今年の夏は、「和楽流 納涼術」で快適に過ごしましょう‼‼